Стартер для розжига угля

Даже для опытного повара хлопотным делом является розжиг углей для мангала. Для выбора надежного и быстрого способа существуют в продаже специальные устройства. Особенно популярен у многих пользователей является стартер для розжига угля.

Конструкция выполнена в форме кружки с дном-поддувалом. Внутрь ее помещают весь уголь, предназначенный для мангала. В продаже на этом сайте есть модели разных производителей, которые отличаются по форме и размерам конструкции, но имеют схожий принцип применения.

Особенности устройства

Стартер для розжига является специальным прибором для раскаливания древесных углей или брикетов. Конструктивно он состоит из цилиндрической емкости с отверстиями для вентиляции и сетки для раскладки сырья. Всего за 15-20 минут обеспечивается равномерный розжиг.

Для осуществления процедуры следует насыпать нужный объем угля и разжечь прибор снизу. Основными преимуществами стартера служит равномерное, быстрое разжигание, отсутствие сторонних привкусов и ароматов. Продаются модели для барбекю, гриля и мангала.

Конструкция стартера

Производится устройство из качественной стали с термостойкой ручкой. Также имеется подвижная верхняя рукоять, с помощью которой легко высыпать уголь на решетку. Конусовидная решетка стартера позволяет пламени сразу захватывать основную площадь угля, что ускоряет розжиг.

Размеры чаши следующие:

  • Толщина стенок от 0,4 мм.
  • Высота от 27 до 34 см.
  • Диаметр 16-20 мм.
  • Масса 1,1-1,9 кг.
  • Объем отсека для бумаги примерно 2 л.
  • Объем отсека для углей 6,5 литра (1,3 кг).

Критерии выбора

При покупке стартера для розжига учитываются следующие параметры:

  • Материал корпуса Это важный показатель в выборе. Для изготовления прибора может применяться алюминий, чугун или сталь. Большей популярностью пользуются стартеры из стали, они более легкие и имеют приемлемую стоимость. Приборы из чугуна быстро нагреваются, а самыми дешевыми считаются алюминиевые модели, но их срок службы не продолжительный.
  • Толщина стенок. Она должна быть оптимальной по легкости и прочности. Металл толщиной 0,2-0,3 мм будет деформироваться при нагревании, а менее 0,2 мм покупать не желательно из-за быстрого прогорания стенок. Лучше покупать изделие толщиной 0,5-0,7 мм.
  • Материал ручки. В продаже представлены модели с пластиковой ручкой, которые удобные, имеют эргономичную форму.
  • Объем. У каждого производителя представлена размерная сетка. От объема зависит диаметр стартера, подбирается к применяемому мангалу.

Следует обратить внимание на усиленную фиксацию ручек, антикоррозийное покрытие. Также лучше выбирать модели со специальными накладками, защищающими от ожогов. Простой и эффективный метод подготовки углей безопасен, экономит время. Такой прибор удобен в хранении и имеет компактные размеры. В продаже предлагаются разные виды от ведущих производителей по доступным ценам. Узнать подробнее можно тут.